麻辣醬料-實惠的醬料哪里有賣
2022-01-24 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:568
醬料是我公司的主要營銷產品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2012-11-13成立創辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創造好品質,致力于為餐飲企業帶來有品質的醬料產品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯系人張曉明。
麻辣醬料-實惠的醬料哪里有賣。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司擁有的標準化生產線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業的企業;作為一家現代化企業,不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養,鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發展。
公司業務范圍
1.企業實力不容小覷,技術無可挑剔,有無配料都可以代加工,調料師為您私人訂制。
2.技術培訓:
老師受教,經驗豐富,技法嫻熟,每位學員都可以學會學精;
配方配料無保留,現場操作,親自動手練習,由你親自動手操作包教包會,
1、保證每個學員都是實踐動手學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授技術;
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
麻辣醬料-實惠的醬料哪里有賣。
我公司致力于設計真正適合市場需求的產品,打造成食品配料,餐飲調味性!
一、本公司醬料生產線
1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等化流水作業,醬料流失,降低生產成本。
2.全封閉作業,保證了食品安全衛生。
3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態好。
二、技術培訓:
1、保證核心技術配方無保留傳授技術;
2、保證學員能夠完全掌握核心技術;
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術
三、產品定向研發
根據客戶量身定制研發新產品。
四、生產代工
從原料采購、生產作業、包裝,一體化操作,客戶省心省力。
目前,諾恩科食品配料主營的醬料銷售范圍已遍布全國,擁有眾多的消費群眾,可以為餐飲企業提供的批發;;廠家;網上銷售的產品購買方式。公司在銷售過程中,精心組織,全心管理,通過陸運的物流方式為客戶供應醬料,物流運輸安全、方便、快捷,在保證醬料質量和價格的同時在交期也爭取了很大優勢。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉醬
規格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料誠信服務,正規操作,在誠信的經營理念以內,堅決提供質優價美的醬料,精心打造顧客滿意,在行業內一直有著良好的口碑和業績。公司始終堅持消費者利益更大化,愿與全國各地經銷商強強聯手,合作共贏!公司地址:天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號。
欲了解更多有關麻辣醬料,醬料詳情,請致電聯系我們了解