陜西醬料-劃算的醬料上哪買
2022-01-08 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):455
陜西醬料-劃算的醬料上哪買
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司成立于2012-11-13,位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào),是一家可靠的醬料生產(chǎn)有限責(zé)任公司。公司秉承“可靠、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針,致力打造成行業(yè)內(nèi)可靠的醬料供應(yīng)商。 目前,醬料經(jīng)銷商已遍布全國各地,并攢下了眾多餐飲企業(yè)的好評(píng),在食品行業(yè)領(lǐng)域擁有不錯(cuò)的口碑。
陜西醬料-劃算的醬料上哪買。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產(chǎn)銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷,技術(shù)無可挑剔,有無配料都可以代加工,調(diào)料師為您私人訂制。
2.技術(shù)培訓(xùn):
老師受教,經(jīng)驗(yàn)豐富,技法嫻熟,每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精;
配方配料無保留,現(xiàn)場(chǎng)操作,親自動(dòng)手練習(xí),由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì),
1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
陜西醬料-劃算的醬料上哪買。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡(jiǎn)單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡(jiǎn)單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡(jiǎn)單方便省時(shí)。營養(yǎng)健康新體驗(yàn)!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
我司以“良心食品、食者心安”為公司在食品原料輔料行業(yè)生存之根本,經(jīng)銷的醬料品質(zhì)優(yōu),可放置18個(gè)月而不影響口感,需干燥儲(chǔ)藏;通風(fēng)儲(chǔ)藏。對(duì)于下單的客戶,我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行發(fā)貨,價(jià)格實(shí)惠,保證交期,運(yùn)費(fèi)買賣雙方協(xié)商,請(qǐng)悉知。在醬料銷售過程中,精心組織管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒絕質(zhì)量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占全國市場(chǎng)。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料在石家莊市的食品原料輔料有著不錯(cuò)的名聲,如果各廣大同行有需要的話可以到我公司進(jìn)行參觀或是交流,具體信息可以聯(lián)系張曉明,我公司地址位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào)。
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