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醬料代加工-石家莊市哪里的醬料好

2021-12-06  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:536

醬料代加工-石家莊市哪里的醬料

產品的質量是企業的生存根本,諾恩科食品配料擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控辛香料原料采購和生產衛生安全環節,采用熬制的工藝生產醬料,大力開發新產品、創新口感。諾恩科食品配料經銷批發的醬料在消費者市場受好評,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。

醬料代加工-石家莊市哪里的醬料好。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司始創于2012-11-13,是一家主營醬料的有限責任公司,擁有成熟的醬料生產線、的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展,經全體員工近年來自強不息,努力拼搏,使公司不斷的發展和壯大諾恩科食品配料已發展成為中國境內可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

產品圖片

酸菜醬料的應用:

食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調味料:酸菜醬料200g

做法:

1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可

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我公司致力于設計真正適合市場需求的產品,打造成食品配料,餐飲調味性!

一、本公司醬料生產

1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等化流水作業,醬料流失,降低生產成本。

2.全封閉作業,保證了食品安全衛生。

3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。

4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態好。

二、技術培訓:

1、保證核心技術配方無保留傳授技術;

2、保證學員能夠完全掌握核心技術;

3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術

三、產品定向研發

根據客戶量身定制研發新產品。

四、生產代工

從原料采購、生產作業、包裝,一體化操作,客戶省心省力。

蒜蓉

規格:1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法:

1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;

2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;

3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;

4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。

烤扇貝

配料:蒜蓉醬

操作方法:

清洗:用清水將扇貝清洗干凈;

用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;

沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;

放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;

撒上美人椒,香蔥圈即可食用。


我們始終堅持用戶滿意為目標,用心為餐飲企業服務,堅持用自己的理念去打動客戶。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的醬料感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會及時與您聯絡。

歡迎電話聯系我們了解有關醬料代加工,醬料的更多信息詳情

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歡迎來電咨詢:0311-87543219。

石家莊諾恩科食品配料主營:醬類、膏類、油類、粉類等復合調味料.

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