河北醬料定制-口碑好的醬料供銷
2021-10-18 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:624
隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高,對于食品原料輔料的需求量越來越大,對食品品質要求也越來越高。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司主營醬料,自成立之初就一直嚴把產品質量關,并根據餐飲企業的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針,致力打造成行業內可靠的醬料供應商。 目前,醬料經銷商已遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
河北醬料定制-口碑好的醬料供銷。
主營醬料產品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養健康新體驗!
黃金酸湯調味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業,金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;人工成本高,出品速度慢。
河北醬料定制-口碑好的醬料供銷。
番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增進食欲
營養成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營養成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收;尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
麻辣醬料
規格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
公司在食品原料輔料領域主營醬料,歷經多年的沉淀發展現已成為在石家莊市地區規模有口皆碑的誠信企業,客戶覆蓋全國,也在業界獲得了良好口碑。諾恩科食品配料將為您竭誠服務,只要您的合理需求我們都盡力滿足。我們醬料的保質期是18個月,充分保證醬料的新鮮程度,您大可放心購買。
諾恩科食品配料自成立之初,就確定了明確的發展思路,為使醬料能夠滿足廣泛餐飲企業的需求,以有效便捷的發展理念,打造優異的企業為公司的終目標。目前石家莊諾恩科食品配料有限責任公司著力打造突出誠信,強化合作,創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導,我們竭誠期待與您的合作,地址:天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號。來選擇我們,成就你我的不同凡響。
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