新疆醬料-物超所值的醬料諾恩科食品配料供應
2021-05-14 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:575
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號,本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔,目前主要經營的產品是醬料,產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質,產品種類多,質量優,價格合理,消費范圍廣,銷往全國。諾恩科食品配料成立以來,秉承質量至上,合作共贏的發展觀一路走來贏得了諸多餐飲企業的好評和信任。
新疆醬料-物超所值的醬料諾恩科食品配料供應。
我公司致力于設計真正適合市場需求的產品,打造成食品配料,餐飲調味性!
一、本公司醬料生產線
1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等化流水作業,醬料流失,降低生產成本。
2.全封閉作業,保證了食品安全衛生。
3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態好。
二、技術培訓:
1、保證核心技術配方無保留傳授技術;
2、保證學員能夠完全掌握核心技術;
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術
三、產品定向研發
根據客戶量身定制研發新產品。
四、生產代工
從原料采購、生產作業、包裝,一體化操作,客戶省心省力。
諾恩科食品配料與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系,采用批發;;廠家;網上銷售的方式,為全國的餐飲企業提供品種齊全、價格合理、質量保證的醬料,重信用、守合同,更多銷售產品不斷更新中。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司公司利用自身的資源優勢,根據市場食品原料輔料投放市場后,不僅為公司開拓了新的市場,也受到消費者的歡迎。
新疆醬料-物超所值的醬料諾恩科食品配料供應。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉醬
規格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
我們始終堅持用戶滿意為目標,用心為餐飲企業服務,堅持用自己的理念去打動客戶。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的醬料感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會及時與您聯絡。
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