重慶番茄醬料-報(bào)價(jià)合理的醬料供銷
2020-10-20 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):662
醬料是我公司的主要營銷產(chǎn)品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2012-11-13成立創(chuàng)辦,公司全體員工以責(zé)任感為基礎(chǔ),追求管理,創(chuàng)造好品質(zhì),致力于為餐飲企業(yè)帶來有品質(zhì)的醬料產(chǎn)品和真誠的服務(wù),并堅(jiān)持以帶給客戶健康的生活體驗(yàn)作為公司形象的精神內(nèi)涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯(lián)系人張曉明。
重慶番茄醬料-報(bào)價(jià)合理的醬料供銷。
公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實(shí)力不容小覷,技術(shù)無可挑剔,有無配料都可以代加工,***調(diào)料師為您私人訂制。
2.技術(shù)培訓(xùn):
***老師受教,經(jīng)驗(yàn)豐富,技法嫻熟,每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精;
配方配料無保留,現(xiàn)場操作,親自動(dòng)手練習(xí),由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì),
1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計(jì)算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
在銷售過程中,諾恩科食品配料精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防質(zhì)量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占食品市場,打造,爭創(chuàng)全國企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售進(jìn)行銷售,支持多種付款方式。對(duì)于下單量大的餐飲企業(yè),我們產(chǎn)品通過陸運(yùn)配送方式發(fā)送到客戶手中,您的滿意就是我們的動(dòng)力,我們將竭誠為您服務(wù)!
重慶番茄醬料-報(bào)價(jià)合理的醬料供銷。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
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