香辣醬料-哪里有供應(yīng)精裝醬料
2020-07-24 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):676
諾恩科食品配料是石家莊市一家***醬料的生產(chǎn)經(jīng)營。自2012-11-13伊始,始終堅持“***、誠信、值得信賴”為公司經(jīng)營的價值,多年來受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創(chuàng)共贏。
香辣醬料-哪里有供應(yīng)精裝醬料。
食材:草魚、清江魚等
輔料:清水500g、蔥頭絲100g、藕片30g、豆芽菜30g。
調(diào)味料:紙包魚專用醬100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高湯10g.
操作放法:
1.魚提前蒸好,備用(蒸魚的時候放蔥絲、姜片、鹽、味精);
2.把輔料放在紙上,平鋪,蒸好的魚放在輔料上;
3.鍋內(nèi)加少許油,放紙包魚專用醬100g,炒香;
4.放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高湯10g;
5.調(diào)制好的湯底澆在魚身上,撒上青紅線椒、香菜、香蔥;
6.將放好料的魚用紙包起來,放在明爐或卡氣鍋上燒3-5分鐘即可。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的***。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
香辣醬料-哪里有供應(yīng)精裝醬料。 我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),以“提供綠色產(chǎn)品,傳播健康理念”為己任,諾恩科食品配料培養(yǎng)拼搏進(jìn)取,創(chuàng)新有效的運作團(tuán)隊,不斷創(chuàng)新,整合資源,發(fā)揮優(yōu)勢,塑造,推出品質(zhì)、口感、價位、服務(wù)優(yōu)異的醬料,努力把“諾恩科食品配料”打造成河北的***食品飲料企業(yè),用心服務(wù)于每一位用戶。
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:油,燜面專用醬料(不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味),肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、 將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、 加入上述配菜150克,翻炒1分鐘
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔?/p>
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
在銷售過程中,諾恩科食品配料精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),質(zhì)量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、完善的服務(wù)和良好的信譽去贏占食品市場,打造,爭創(chuàng)全國企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售進(jìn)行銷售,支持多種付款方式。對于下單量大的餐飲企業(yè),我們產(chǎn)品通過陸運;公路運輸;鐵路運輸配送方式發(fā)送到客戶手中,您的滿意就是我們的動力,我們將竭誠為您服務(wù)!
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