面條-不一樣的味道
2019-08-30
來自:
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司
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面條-不一樣的味道
面條
制作簡單,食用方便,營養豐富
是即可主食又可快餐的健康食品
燜面
燜出來的面條是香、軟、筋、韌
板面
爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊
燜面板面
散發十里飄香的香味
讓人有種欲罷不能,不得不吃的沖動
在飽腹之余
香氣
味蕾的歡快綻放是讓人欲罷不能的
主料:面條300g
輔料:蒜薹50g、胡蘿卜50g、洋蔥頭50g、蒜末10g、香蔥段10g、清水20g、色拉油10g
調味料:燜面醬料
(香辣燜面醬、麻辣燜面醬料、豉香醬料、蒜蓉海鮮醬料)
制作方法:
1. 鍋內放油,八成熱時下蒜末,爆香;
2. 加入蒜薹、胡蘿卜、洋蔥、煸炒,熟后平鋪于鍋底,把煮熟的面條均勻的撒在上面;
3. 用清水把燜面醬料拌勻,撒入鍋中;
4. 蓋上鍋蓋,小火燜兩分鐘,出鍋;
5. 加入香蔥拌勻,即可。
特點:操作簡便、香氣撲鼻。
主料:面條200g
輔料:熟雞蛋1個、青菜適量。
調味料:板面醬料
制作方法:
1.將板面醬料***g放在炒鍋里;
2.炒鍋內加清水500g、鹽50g 、放在一起大火燒開;
3.放雞蛋1個,轉小火慢煮幾分鐘;
4.燒開水,將面條放在鍋里煮至8成熟時,放入洗凈的青菜,煮熟撈出備用;
5.將面條加少許面湯,放上雞蛋,澆上板面料鹵汁即可食用。
特點:香辣入味,回味無窮。
面
勁道是根本
調味底料
香氣
是燜面、板面的魂
風卷殘云
連帶湯底也吃個精光
咂咂嘴
回味
好吃
讓人留戀的還是那碗面的香氣
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