關東煮操作流程
諾恩科調味料:關東煮醬料
食材:蘿卜海帶結等蔬菜、魚丸等丸子
制作方法:
1、蘿卜、海帶結等蔬菜和各種魚丸串成串串焯水。
2、按照醬料:水1:10的比例加水煮沸,放在90度恒溫鍋中保持80-90度。
3、加入焯好水的各種串串浸泡二十分鐘后即可食用。
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