洛陽醬料-劃算的醬料諾恩科食品配料供應
2021-10-25 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:499
產品的質量是企業的生存根本,諾恩科食品配料擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控辛香料原料采購和生產衛生安全環節,采用熬制的工藝生產醬料,大力開發新產品、創新口感。諾恩科食品配料經銷批發的醬料在消費者市場受好評,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。
洛陽醬料-劃算的醬料諾恩科食品配料供應。 諾恩科食品配料是石家莊市一家可靠的醬料的生產經營。自2012-11-13伊始,始終堅持“可靠、誠信、值得信賴”為公司經營的價值,多年來受到了廣大餐飲企業的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創共贏。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;人工成本高,出品速度慢。
洛陽醬料-劃算的醬料諾恩科食品配料供應。
蒜蓉醬
規格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
酸菜醬料
規格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚、燜面、炒面、湯制品
特點:酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問諾恩科酸菜醬料怎么使用,使用方便嗎?
小編的回答是使用方法簡單,方便。
諾恩科-用心做的調味料!
口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
公司擁有的標準化生產線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業的企業;作為一家現代化企業,不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養,鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發展。
諾恩科食品配料自成立之初,就確定了明確的發展思路,為使醬料能夠滿足廣泛餐飲企業的需求,以有效便捷的發展理念,打造優異的企業為公司的終目標。目前石家莊諾恩科食品配料有限責任公司著力打造突出誠信,強化合作,創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導,我們竭誠期待與您的合作,地址:天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號。來選擇我們,成就你我的不同凡響。
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