蒜蓉醬廠家-石家莊市質(zhì)量好的醬料批售
2021-09-18 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):616
公司的醬料是嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn),衛(wèi)生安全,口感優(yōu)良,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血,憑著嚴(yán)格的管理制度,精干的營(yíng)銷隊(duì)伍,在食品原料輔料行業(yè)具有良好的聲譽(yù)。諾恩科食品配料致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,提供我們具有制作醬料用途的醬料以及優(yōu)異服務(wù)。
蒜蓉醬廠家-石家莊市質(zhì)量好的醬料批售。 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司,是一家以食品原料輔料為主營(yíng)業(yè)務(wù)的公司,在2012-11-13成立。諾恩科食品配料主要生產(chǎn)加工醬料,以可靠的精神,提供符合廣大客戶口味的食品,以親切的態(tài)度,給予廣大客戶滿意的服務(wù)質(zhì)量,以嚴(yán)密快速的作業(yè)方式,滿足廣大客戶對(duì)產(chǎn)品的即時(shí)需求,爭(zhēng)做食品原料輔料領(lǐng)域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來(lái)聯(lián)系咨詢,聯(lián)系人張曉明。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來(lái)迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過(guò)程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉醬廠家-石家莊市質(zhì)量好的醬料批售。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開(kāi),分開(kāi)一半;
沖洗:用水將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增進(jìn)食欲
營(yíng)養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的功效,是一種優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基,番茄醬味道酸甜可口,可增進(jìn)食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收;尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質(zhì)寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過(guò)新鮮番茄。
本公司在食品原料輔料行業(yè)日益規(guī)范的大環(huán)境下成長(zhǎng),既是挑戰(zhàn),也是機(jī)遇。諾恩科食品配料以更高的起點(diǎn),更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,以更可靠,更專注的態(tài)度為每一位客戶和餐飲企業(yè)提供更快捷、更優(yōu)異的服務(wù)為目標(biāo),保證讓每個(gè)消費(fèi)者都享用到放心滿意的醬料。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào)
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