成都酸菜醬料-優良的醬料供銷
2020-08-25 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:737
諾恩科食品配料在本著“以人為本,顧客至上”的經營理念,為全國各地的餐飲企業提供優異安全、食用放心的醬料。我們的產品銷售網點覆蓋,主要用于制作醬料,公司致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活,供應的產品是廣大餐飲企業一致的選擇!
成都酸菜醬料-優良的醬料供銷。 隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高,對于食品原料輔料的需求量越來越大,對食品品質***要求也越來越高。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司主營醬料,自成立之初就一直嚴把產品質量關,并根據餐飲企業的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“***、傳承、品質、誠信、發展”十字方針,致力打造成行業內***的醬料供應商。 目前,醬料經銷商已遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。
酸菜醬料的應用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
成都酸菜醬料-優良的醬料供銷。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;人工成本高,出品速度慢。
本公司的醬料是嚴格按***行業標準進行加工生產的,憑著嚴格的管理制度,精干的營銷隊伍,供應的醬料品質優良,口感甚佳,主要以辛香料為原料,以桶裝的形式包裝,堅持“綠色健康,品質至上”的原則,提供我們優異產品及服務贏占市場,爭創全國食品原料輔料企業。
番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增進食欲
營養成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營養成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收;尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司堅持以消費者的需求為市場導向,為廣大餐飲企業奉獻真誠服務,提供更多的醬料。有您的合作我相信我們能一同的發展。諾恩科食品配料真誠期待與您的合作,歡迎致電聯系。
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