麻辣香鍋
2020-07-09 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:1088
在外時一人一鍋,在家時簡單易做。
麻辣香鍋有葷有素,有麻有辣。解了饞,飽了腹,安全衛生,何樂而不不為。
麻辣香鍋特點
它以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受食客喜愛。
麻辣香鍋 味道美味,多種食材可任意搭配。滿足著大多數人的胃口喜好,烹飪時間短,省時省力,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲
主料:大蝦10只(開背去蝦線),排骨200g
輔料:菜筍50g、豆腐皮50g、油麥菜***g、藕片***g、土豆片***g、蔥頭絲***g、大蔥 20g、姜片15g、去皮蒜10g、干辣椒段15g、麻椒粒10g、料酒30g、高湯50g。
調味料:麻辣香鍋專用醬150g、紅油20g、百草魔粉3g、因速香3g、白糖5g。
1. 主料過油炸熟備用;
溫馨提示
1、以上食材可隨自己喜歡更改。
3、麻辣香鍋調料是調配好的很齊全,所以在焯水或炸熟時無需再添加任何調味料。
麻辣鮮香調味料
香鍋里面 有葷、有素、有淡、有辣。
麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、香鍋香氣撲鼻、滋味柔和、回味悠長的口味。
餐品特色
3、麻辣香鍋操作簡單,出餐快,節省時間,用餐不用等待很長時間。
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