遼寧醬料-諾恩科食品配料高品質醬料供應
2020-04-05 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:881
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是一家集生產、銷售于一體的現代化的食品生產有限責任公司,本企業設備***、環境優美、衛生整潔,主營的產品是醬料,擁有完善生產、批發與配送體系。公司以高起點、高品質為原則,采用辛香料為原材料,秉著“綠色健康”的宗旨,生產的醬料口感優良、價格合理,受到了廣大餐飲企業的一致肯定,并銷售于全國等多個地區。
遼寧醬料-諾恩科食品配料高品質醬料供應。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。公司擁有***的標準化生產線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業的企業;作為一家現代化企業,不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養,鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發展。
諾恩科食品配料產品供應齊全,品質可靠,價格公道。我們的醬料都是有質量保障的,采用桶裝的方式包裝,嚴把質量關,***質量問題。由于醬料的特殊性,請您采用干燥儲藏;通風儲藏的方式儲藏保存,保質期為18個月。本公司在產品經營過程中,精心組織,全心管理,以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占市場。
遼寧醬料-諾恩科食品配料高品質醬料供應。
酸菜醬料的應用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
麻辣醬料
規格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
用戶對我們的支持和認可,是對諾恩科食品配料的信任與鞭策,諾恩科食品配料將為用戶提供更優異、***更高的醬料,以及更迅速、更及時、更貼心的服務來回報廣大餐飲企業的厚愛,同時以飽滿的熱情、真誠合作的態度,熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址:天山科技工業園C座12樓(石家莊東開發區長江道壹號
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